Ежедневно: +7 905 719-15-70
Будни с 8 до 16: +7 (495) 385-78-98


Качество

ПЕЛЬМЕНИ ПЕЛЬМЕНИ

НОВЫЕ пельмени в нашем исполнении – деликатес, не имеющий аналогов. Представлены в трех категориях и соответствующей упаковке:
- Deluxe – бренд «Mr. EXCLUZIVE» – фарш из резаных кубиков мяса 5х5 мм, по вкусу не имеют себе равных;
- 5 Звезд – бренд «Дарина» – крупнорубленый фарш (5мм как на домашней мясорубке) – эталон ручного приготовления;
- 4 Звезды – бренд «Дарина» – лучшие среди промышленных пельменей, аналог качественной ручной лепки.
Главная причина низких вкусовых качеств промышленных пельменей – мелкая рубка фарша, иначе не работают формующие аппараты.
Нам удалось вернуть пельменям их деликатесный вкус и былую славу через разработку новой технологии приготовления фарша и формовки пельменей из резаного и крупнорубленого мяса.
ВАРЕНИКИ ВАРЕНИКИ

Составляющие линейки великолепных вареников:
- натуральный картофель;
- пассерованный на уникальном оборудовании лук;
- тонкое и вкусное тесто всегда было нашим преимуществом;
- грибы натуральные – королевский или белый шампиньон;
- творог от производителя, вырабатывающего его из свежего молока.
КОТЛЕТЫ КОТЛЕТЫ

Два подхода. Первый. Покупаете наши полуфабрикаты и готовите сами, обжаривая еще замороженный продукт до корочки с двух сторон, а затем тушите под крышкой. Этот небольшой секрет позволяет получить сочный продукт.
Во втором варианте Вы приобретаете у нас готовые жареные котлеты, которые нужно только разогреть в печи СВЧ. При этом вкус котлет превосходит свежеприготовленные.
БЛИНЫ БЛИНЫ

Сложно представить себе стол в России без этого традиционного блюда! Блин как олицетворение солнца – горячо любим и дорог. Тем более, когда нужно только разогреть. Готовые, по-домашнему вкусные блинчики с начинкой и без радуют всех от мала до велика! Только разогреть – и лакомство готово! Рекомендуем для завтраков. Очень удобно и вкусно!
В нашем кафе есть начинки блинов из свежих ягод.
БЕЛЯШИ БЕЛЯШИ

Абсолютно оригинальный продукт! Аппетитный, готовый к употреблению беляш – отличный перекус и полноценное блюдо по любому поводу. Классической округлой формы с отверстием и светлой каймой.
После оттайки разогреваются в СВЧ печи или на сковороде.
Наш беляш – продукт, способный вызвать фейерверк эмоций!
АЧМА АЧМА

Истинно королева хачапури! Девять слоев очень тонкого теста с волнистой укладкой и наполнением отборными сырами адыгейский и сулугуни. Используем только отборные сыры, произведенные специально для нас.
КУПАТЫ КУПАТЫ

Основа начинки – крупнорубленое мясо. Свинина в базовом варианте «Купаты для гриля», мясо птицы в диетическом «Нежные». Готовятся на гриле, сковороде, в духовом шкафу. Можно отваривать, а затем поджаривать. Выпускаются замороженными полуфабрикатами. Чудно сочетаются с гарниром из свежих овощей и … пивом!
МАНТЫ МАНТЫ

При изготовлении учтены все тонкости технологии, позволившие получить великолепный продукт с использованием крупнорезаного мяса, лука и тонкого теста.
Вырабатываем два вида мант: говядина/свинина и чисто баранина. Осторожно, в свежеприготовленных мантах очень много сока! В ближайшее время планируется запустить манты быстрого приготовления: всего 11 минут в обычной кастрюле.
ПЛОВ ПЛОВ

Основным отличием плова от других блюд является не состав продуктов, а технология приготовления. Наша технология - отработана годами на авторском оборудовании: конвейер с компьютерным управлением. Никто другой этого не делает.
Изготавливаем два вида отменного плова: со свининой и красным мясом индейки. Попробуйте! Удовольствие гарантируем.
МЯСО МЯСО

В наших изделиях мясо - основной компонент, и поэтому его отбору и контролю мы уделяем особое внимание. Мы идем на увеличение цены закупки и используем в основном мягкие и нежные части (тонкий и толстый край в говядине). Жестко контролируем отсутствие инъектирования.
Прием заказов ежедневно с 8 до 20:
8 905 719-15-70
ПН – ПТ с 8 до 16:
8(495)385-78-98, 8(495)385-65-03
© 2017 Компания "Дарина". Все права защищены.
Разработка: АВТОМАТИЗАЦИЯ
Главная
Продукция
Контакты